Какое самое полезное мороженое?

Первое мороженое было сделано в Древнем Китае. В те времена его делали из замороженного сока или фруктов, что спасало людей в жару. Мороженое - это, пожалуй, лучшее летнее лакомство. Ванильный и шоколадный, с орехами или фруктами. Разнообразие видов мороженого настолько велико, что даже самый требовательный покупатель найдёт свой любимый вкус. Многие покупатели оценивают не только вкус продукта, но и его состав, и они абсолютно правы, ведь в продаже имеется большое количество мороженого с заменителем молочного жира, пальмовым маслом, искусственными красителями, синтетическими ароматизаторами и другими нездоровыми ингредиентами.⠀ ⠀ ⠀

СОВМЕСТИМЫ ЛИ МОРОЖЕНОЕ И ФИГУРА?

Почти все виды мороженого содержат большое количество калорий, что становится причиной игнорирования его людьми, следящими за фигурой. Однако существуют и альтернативные варианты (сорбет или шербет). Они изготавливаются из замороженного сока или ягодного пюре. Такое мороженое не содержит жира, что значительно снижает его калорийность. Но будь осторожна, в нём всё ещё могут содержаться сахар, синтетические ароматизаторы и красители.

ЧТО СКРЫВАЕТ МОРОЖЕННОЕ?

1. Большое количество сахара, которое ещё никому не пошло на пользу, поэтому потребление мороженого должно быть умеренным. Сахар служит консервантом. 20-25 г сахара на 100 г мороженого или 1 ст.л. ⠀

2. Растительный жир вместо молочного жира - довольно распространённое замещение, позволяющее снизить калорийность продукта, но поскольку используется низкокачественное пальмовое масло или маргарин, это вредит здоровью. Производитель просто снижает таким образом стоимость продукта.⠀

3. Искусственные и синтетические красители, ароматизаторы, вкусы. Они создают впечатление, что натуральные. Видела ли ты в природе такие яркие цвета - розовый, зеленый, красный? Они, к сожалению, накапливаются в кишечнике и печени, с трудом или совсем не выделяются. ⠀

Мороженое - довольно тяжёлая пища, поэтому его лучше есть отдельно от основной еды. Приемлемая частота потребления - 1-2 раза в неделю.⠀

ЕСТЬ ЗДОРОВЫЙ ВАРИАНТ?

Есть 2 варианта: готовить дома или найти здоровые варианты в продажи (они существуют и стоят дороже).

Сохрани рецепт ,,Клубничное мороженое". На 3 порции понадобится: 150 гр. натурального йогурта, 150 гр. замороженной клубники, 3 столовые ложки молока. Хорошо смешай все ингредиенты в блендере. Подавать сразу. Можно украсить тёмным шоколадом (80%).⠀ ⠀ ⠀

Я выбираю клубничное мороженое. Какое мороженое ты предпочитаешь? ⠀ ⠀ ⠀

С любовью к здоровью.